こんばんはー。 今日はクリスマスイブですねー。 我が家では、昨日にクリスマス晩ごはんしました～。 こんな感じのメニューでしたー。 フライドチキン、フライドポテト、デコ寿司、サラダです。 ロゼのシャンパン飲みました。 今年は、ケーキ作り頑張りまし…

こんばんはー。 晩ごはん、毎度の事ながら、三日分を書きます～。 12/17月曜日は、酢豚食べました。 豚肉は、よく出てくるコストコの豚こまをくるくるに巻いて、ブロック肉風にしました。 その他、ジャガイモの焼いたのとサラダ食べました～。 火曜日は、里…

こんばんはー。 昨日と今日の晩ごはん書きます～。 昨日はロールキャベツ食べました～。 ストウブ鍋で作りました～。 ストウブの写真は撮ってません・・・。 ロールキャベツのスープは、水とコンソメとトマトピューレとクレイジーソルトです。 器はHASAMIで…

こんにちはー。 晩ごはん再びまとめて書きます～。 12/12水曜日は肉じゃが食べました～。 ストウブのご飯鍋Mサイズ使いました。 チンゲン菜も入れました。 その他、サラダと昨日の残りの卵とじ食べました。 木曜日は、昨日の残りの肉じゃがと鮭の焼いたの食…

こんばんはー。 昨日の晩ごはんと今日の晩ごはん書きます～。 昨日はさばの味噌煮食べました～。 鯖の切り身五枚分を、生姜の千切り、水100mL、砂糖大さじ１、みりん大さじ３、醤油大さじ３、味噌大さじ２で煮ました。 ちょっと甘めに仕上がりましたがおいし…

こんばんはー。 今日の晩ごはん書きます～。 今日はオムライス食べました～。 フワトロな卵になってチキンライスの上にきれいにかかるはずだったのですが、熱かけすぎました・・・。 チキンライスの具は、鶏肉、ウインナー、たまねぎ、ピーマン、ミックスベ…

こんばんは～。 今日も晩ごはん数日分まとめて書きますー。 12/1土曜日は旦那さんが作ってくれました～。 豚の角煮です。 少しお肉を取り出したあとに撮影したので、少なく見えますが、ブロック肉二個で作ってくれました。 大根、卵も入ってます。 煮物とき…

こんにちはー。 定期的にブログ見ていただいてる方がいらっしゃって、とても嬉しいです‼ ありがとうございます～‼ ズボラなのですが、頑張って書きます～。 昨日の晩ごはんと今日の朝ごはん書きます～。 昨日の晩ごはんは、おでんでした。 具は、大根、おで…

こんばんはー。 今日の晩ごはん書きます～。 今日は''いい肉の日''なので、ヒレカツ食べました～。 ヒレ肉が半額になってたので買いました。 揚げ焼きで作りました～。 途中で衣用の卵が足りなくなったのですが、無理やりパン粉くっつけて焼きました。 その…

こんにちはー。 先日の三連休で出掛けたご飯屋さんについて書きます～。 11/23のお昼は、水族館に出掛けたのですが、その前にお昼ご飯としてイタリアンのお店に行きました。 富山県魚津市にあるお店デルフィーノさんでランチセット食べました。 前菜。 全部…

こんばんはー。 晩ごはんをまたまたまとめて書きます～。 三連休の三日目の晩ごはんは、冷凍ピザとペンネでした。 ピザは以前コストコで買って冷凍しておいたもの、ペンネはこの日にコストコで購入してきたものです。 ペンネはカルボナーラなので、クリーミ…

こんにちは～。 今、お出掛け中で、待ち時間発生中にブログ書いてます。 三連休の一日目の晩ごはんは旦那さんが作ってくれました～。 子持ちししゃもの焼いたの、厚揚げの田楽味噌、サラダ(カボチャのペーストのせ)、チンゲン菜のおひたしです～。 美味しか…

こんばんはー。 晩ごはん、またまたまとめて書きます～。 19日月曜日は豚汁作りました～。 たまにストウブのご飯鍋で作りますが、里芋６個を追加して作りました。 量が多くなって、多少ふきこぼれありました・・・。 ちなみに、前回の豚汁はこちらです。 mom…

こんばんはー。 毎度ながら、晩ごはんまとめて書きます～。 15日木曜日は餃子でした～。 羽根つきにするの忘れました・・・。 羽がないと、見た目がちょっと寂しい感じですね。 具は、白菜、キャベツ、ネギ、あみえび、干し椎茸、少量の合い挽きです。 白菜…

こんばんはー。 今日の晩ごはんを書きます～。 今日は焼きうどん食べました。 市販の焼きうどん(二人前)の麺を増量するため、生麺１袋を別に買ってきて、加えて炒めて三人前に増量しました‼ その他、車麩・たまねぎ・すぐり菜の卵とじとコールスローサラダの…

こんにちはー。 晩ごはんまたまた書くのさぼってますので、まとめて書きます。 日曜の夜は、昼間の海鮮丼の影響で消化が進まず、軽いお茶漬け食べました・・・。 そのため、画像もなしです・・・。 12日月曜日は、茄子の田楽味噌炒めでした。 先日、旦那さん…

こんばんはー。 今日の午前中に、ビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーでドーナツ作りました～。 わたくし、たまにお菓子作りします。 いろいろ情報収集して、こんなものが作りたいな～、と思うと、とりあえず道具揃えます。 ワッフル&ホットサンド…

こんばんはー。 晩ごはん、昨日と今日の分を書きます～。 昨日は漬け丼食べました。 スーパーに行ったら、ぶり・鮭・かつおが入ったやまかけ用のお刺身が売ってました。 いろんな魚が食べられる漬け丼になりました～。 ちなみに、写真は私の分で、旦那さんの…

こんにちはー。 再び、晩ごはんまとめて書きます～。 11月6日は茄子・ピーマン・豚薄切り・エリンギの炒めのもを食べました。 サラダはにんじんサラダです。 にんじんサラダは、かなり昔に、料理研究家の栗原はるみさんがテレビで紹介してたものです。 にん…

こんにちはー。 再び晩ごはん報告サボりしましたので、まとめて書きます～。 11月1日木曜日は醤油ラーメン食べました～。 市販の生麺タイプ(太麺)を使いました。 野菜を炒め、チャーシューと卵焼き(弁当の残り。)をトッピングしました。 その他、いなり揚げ…

こんばんはー。 また数日間、晩ごはん書いてなかったので、まとめて書きます～。 29日の月曜日はネギトロ丼とサラダ食べました。 生野菜は、ミニトマト買いました。 もっと野菜安くならないですかね～。 火曜日は鶏肉の煮たのと、がんもどきの煮物食べました…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは、ふろふき大根を作りました～。 ふろふき大根は、面取りした大根を昆布と水をいれたストウブ鍋に入れ、料理酒を加えて弱火で一時間放置したら出来ました。 大根はちゃんと柔らかくなっていました～。 大根には、田楽用の味…

こんばんはー。 昨日の晩ごはんはすき焼きでした～。 ストウブ鍋のピコ ココットラウンド20cmを使いました。 具は、牛肉、豚肉、しいたけ、えのき茸、しらたき、白菜、豆腐を入れました。 さらに、大量投入は、実家で収穫した春菊とねぎでした～。 ご飯がと…

こんにちはー。 最近、食後は羊毛フェルトの沼にはまっているので、晩ごはん報告をさぼってます。 羊毛フェルトのきっかけはこちらです。 momonoane.hatenablog.com そんなことではいけないので(と言いながら、まとめて報告は２回目かも。)、数日分まとめて…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは、先日作ったカレーの残りでグラタン作りました～。 ホワイトソースは小麦粉大さじ1.5、バター15g、牛乳150mLで電子レンジで作りました。 味付けは、塩とコショウです。 具は、マカロニ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは、親子丼でした～。 具は、冷凍してた鶏肉、たまねぎ、卵です。 出汁は、昆布だしをとって、みりん、砂糖、醤油で味付けしました。 その他、ほうれん草と豆苗のピーナッツあえ、レンコンとさつま揚げの炒めたのも食べました…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは手抜きのラーメンです～。 あまりにも手抜きしすぎてるので、炒めた野菜をのっけてみました。 具は、キャベツ、ニンジン、コーン、玉ねぎ、もやし、豚こまです。 味噌バター風にするため、バターものっけて見ました。 その他…

こんばんはー。 昨日は疲れぎみで、９時過ぎに就寝しました。 再びおじいちゃんおばあちゃんのような生活時間になってました・・・ 今日は元気なので、昨日と今日の晩ごはんを書きます～。 昨日の晩ごはんはパスタでした～。 パスタソースにとろみをつけたく…

こんばんはー。 今日はコストコに行ってきました～‼ 晩ごはんはお寿司です～。 たまご２個を残して、食べ尽くしました‼ 旦那さんが33貫、私が13貫食べたのではと言ってます。 その他、昨日作っておいた作りおき(プルコギビーフと茄子とピーマンの炒め物)食べ…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは、カレーライスを食べました～。 簡単にレシピ書きます。 【作り方】 1 コストコのプルコギビーフ(冷凍してたもの)200g を軽く炒める。 2 適当に切った、玉ねぎ1個、にんじん1/5本、じゃがいも1個、茄子1個を加えて、水4カッ…