こんにちはー。 昨日の夜はまたブログ書き忘れです。 昨日の晩ごはんは水炊きでした～。 だしは、昆布とでっかい椎茸少し(道の駅のです。)、塩を使ってとりました。 具は、とり肉、白菜、ゴボウ、もやし、栃尾の油揚げ(新潟で買って冷凍してた。)、でっかい…

こんにちはー。 お出かけの日記書いてたら、晩ごはん書くのが遅れました。 まとめて、7日から昨日までの晩ごはん書きます。 7日の晩ごはんはハンバーグでした。 消費期限が怪しい合挽きに、たまねぎ、舞茸、卵、パン粉、ナツメグを加えて捏ねました。 ソース…

こんにちはー。 昨日は晩ごはん投稿するの忘れてました。 今日の朝ごはんと共に書きます。 今日の晩ごはんはサラスパ使ってナポリタン作りました。 舞茸入ってるのですが、天然物の頂き物です。 天然の舞茸は味が全く違って、キノコのだしがとても効いておい…

こんばんはー。 昨日の夜はちょっと疲れていたので、ブログ書きませんでした。 9時過ぎには寝ました。 おじいちゃんおばあちゃんの就寝時間みたいでした・・・ 昨日の晩ごはんは焼そば食べました。 家の中が焼そばの匂いで一杯になってました・・・ その他、…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは麻婆茄子でした～。 野菜が高いこの時期に、実家で実った茄子をたくさんもらいました！ 茄子がたくさんあったら、麻婆茄子が美味しいですね！ ピーマンも加えてみました。 左側は、揚げないで作った大学いもっぽいものです。…

こんにちはー。 今日は昨日の晩ごはんについて書きます。 昨日は、ご飯の支度してから、急用が出来て外出しなければならなかったので、写真だけ撮影してました。 昨日はアスパラの肉巻きでした。 下茹でしたアスパラに、冷凍していた豚しゃぶ用肉を巻き、小…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは、牛肉こま切れとゴボウの炒め物、大根の葉のゴマ和え、実家で収穫したのをもらったインゲン豆のピーナツ和えですー。 炒め物と和え物で楽々調理でした～。 しかも、三種類とも、砂糖と醤油ベースです・・・ その他、お総菜…

こんばんはー。 今日は１日曇ったり雨だったりでした。 台風、ホントに気を付けなければ‼です。 今日の晩ごはんは、ストウブ鍋でキーマカレー作りました。 ストウブ鍋は、ピコ・ココット ラウンド 20cmを使いました。 玉ねぎ(大)1個、にんじん1/4個、長茄子1…

おはようございますー。 今日は、台風が日本に上陸した影響で雨です。 まだ小雨ですが、私の住まいの地域は、雨と風が夕方から朝にかけて強くなる予報が出てます。 今日は朝ごはんにフレンチトースト食べました。 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて…

こんばんはー。 今日は一日があっという間に終わった感じがします。 懐かしいもの調べしてたら、時間がすぐに過ぎました・・・ 晩ごはんは、パッとできるしょうが焼きにしました～。 豚こまと玉ねぎあればすぐに出来ます。 醤油とみりんとしょうがチューブを…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは餃子作りましたー。 簡単にレシピ書いてみます。 【餃子の皮】 市販の大判20枚入り 【餃子の種】 合挽 100g 白菜 1/8個の1/3ぐらい キャベツ 少量 しいたけ 1枚 えび(コストコの冷凍品) 4匹 ねぎ 3cm ぐらい しょうがチュー…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは、鮭のホイル焼きです。 クックパーのアルミホイルを敷き、玉ねぎとミックスベジタブルと冷凍しめじをのせました。 その上に鮭をのせ、クレイジーソルトを少しかけて、冷凍ブロッコリーととバターを入れて、ふつうのアルミホ…

こんばんはー。 今日の晩ごはんは豚汁にしました。 ストウブのご飯用鍋 ココット de GOHAN Mサイズを使いました。 ストウブ鍋使えば、具材を切って鍋に入れ、後はほぼ放置‼ 簡単にレシピ書いてみます。 【材料】 豚こま 適量(食べたい量かな) 大根 1/8本 に…

今日の晩ごはんはたこ焼きでした！ ブログ慣れしてないので、完成した写真を撮り忘れました・・・。 たこ、お父さんが釣ってきたのを貰って、冷凍してたのだけは画像あり。 その他、煮物、ツナサラダ、いなり揚げもちもありましたが、全て撮り忘れました・・…

momonoane ともうします。 今日から、ブログはじめました。 ちゃんと書けるかどうか・・・今もこの文がちゃんと書けているか謎ですが。 私の日常や趣味について書きたいと思います。 今日のお昼ごはんは冷やし中華でした。 少し肌寒いのですが、一週間後が賞…