こんばんはー。 先週はちょっとバタバタしてたので、更新できませんでした・・・。 晩ごはんも飛びますが、書きます～。 12/26の晩ごはんは鶏肉のみぞれ煮と漬け丼でしたー。 27日はあんかけなどです。 28日は仕事納めで頑張ったねすき焼きでしたー。 その他…

こんばんはー。 今日はクリスマスイブですねー。 我が家では、昨日にクリスマス晩ごはんしました～。 こんな感じのメニューでしたー。 フライドチキン、フライドポテト、デコ寿司、サラダです。 ロゼのシャンパン飲みました。 今年は、ケーキ作り頑張りまし…

こんばんはー。 晩ごはん、毎度の事ながら、三日分を書きます～。 12/17月曜日は、酢豚食べました。 豚肉は、よく出てくるコストコの豚こまをくるくるに巻いて、ブロック肉風にしました。 その他、ジャガイモの焼いたのとサラダ食べました～。 火曜日は、里…

こんばんはー。 昨日と今日の晩ごはん書きます～。 昨日はロールキャベツ食べました～。 ストウブ鍋で作りました～。 ストウブの写真は撮ってません・・・。 ロールキャベツのスープは、水とコンソメとトマトピューレとクレイジーソルトです。 器はHASAMIで…

こんにちはー。 一昨日から昨日にかけて、カヌレを初めて作ってみました。 最近、フランス国内の情勢はよくなさそうですが・・・。 クリスマスも近いので、フランス菓子に興味沸いてます。 まずは型が必要だったので、近所に型探しにいきましたが、売ってま…

こんにちはー。 先日、ネットで買い物しました。 中身は・・・ 亥です～。 ペット用LLサイズです。 モモちゃん、かぶってくれるかな？ どうしてよいか分からなくて、かたまってしまうかもしれませんが・・・。 かつてはこんな感じになったこともあります。 …

こんにちはー。 晩ごはん再びまとめて書きます～。 12/12水曜日は肉じゃが食べました～。 ストウブのご飯鍋Mサイズ使いました。 チンゲン菜も入れました。 その他、サラダと昨日の残りの卵とじ食べました。 木曜日は、昨日の残りの肉じゃがと鮭の焼いたの食…

こんばんはー。 昨日の晩ごはんと今日の晩ごはん書きます～。 昨日はさばの味噌煮食べました～。 鯖の切り身五枚分を、生姜の千切り、水100mL、砂糖大さじ１、みりん大さじ３、醤油大さじ３、味噌大さじ２で煮ました。 ちょっと甘めに仕上がりましたがおいし…

こんばんはー。 今日の晩ごはん書きます～。 今日はオムライス食べました～。 フワトロな卵になってチキンライスの上にきれいにかかるはずだったのですが、熱かけすぎました・・・。 チキンライスの具は、鶏肉、ウインナー、たまねぎ、ピーマン、ミックスベ…

こんにちはー。 今日は相変わらずの二日間の晩ごはんまとめて書きます。 12/7金曜日は豚キムチ食べました～。 豚こま、キムチ、チンゲン菜を炒めて、醤油で味付けしました～。 その他、サラダと作りおき、前の日の残り物食べました～。 土曜日はキムチ鍋食べ…

こんにちはー。 昨日は、再びビタントニオのワッフル&ホットサンドベーカーを使ってお菓子作りしました。 今回の型は、タルトの台が作れるプレートです。 タルト台にのせるのは、タルトタタン風りんごです。 りんごは、実家にて、箱入りでご近所さんからの頂…

こんばんは～。 今日も晩ごはん数日分まとめて書きますー。 12/1土曜日は旦那さんが作ってくれました～。 豚の角煮です。 少しお肉を取り出したあとに撮影したので、少なく見えますが、ブロック肉二個で作ってくれました。 大根、卵も入ってます。 煮物とき…

こんにちはー。 定期的にブログ見ていただいてる方がいらっしゃって、とても嬉しいです‼ ありがとうございます～‼ ズボラなのですが、頑張って書きます～。 昨日の晩ごはんと今日の朝ごはん書きます～。 昨日の晩ごはんは、おでんでした。 具は、大根、おで…