懐かしいお菓子 中国のお菓子 麻花

こんにちはー。

気になる懐かしいお菓子　2回目です。

子供の頃、○○年も前ですが、父が出張だか視察だかで中国に行ったときに買ってきてくれてたお菓子。

ネジネジしてて超硬いクッキー？のようなものとか、ゴマがまぶしてあるクッキー？とか、ゴマだけで固めてあるクッキー？ようなものとか、月餅とか。

ネジネジお菓子は麻花という名前だと分かりました。

月餅は日本でも和菓子やさんが販売してるので似たものは食べられます。

月餅は、ナッツ類が入っているのが大好きです。

最近、麻花＝ネジネジが何故だかみょ～に気になります。

 昔はイベントホールで中国物産展が開催されて、そこに出掛けたらいろんな種類

が買えたりしてましたが、それも子供の頃の○○年前です。今はそういったイベントもなくなってます。

近くに中華街がある訳ではないので、とりあえず中華食材やさんへ行ってみました。

すると、あっさり見つけました。

麻花でーす!!

麻花って何て呼ぶんでしょうか。ネットで検索すると「マーファー」とか「マーファ」とか「マーホア」とかその他いろいろ出てきます。

この銘柄、何て読むかがわかりません。

かろうじて小麻花と書いてありますので、ミニサイズだと思われます。

この銘柄は、麻花が小袋に3本ずつ入っています。

 １本あたり長さ約12cm、直径約1cmで、食べやすい硬さです。

子供の頃食べた麻花はこれより大きくて、砕くもの大変だった記憶があります。

 食べると懐かしい甘味がしました～。

たいへん美味しく頂いておりますが、油で揚げた菓子なので、食べ過ぎ注意かもです・・・